Einfaches Rezept für gebackene Chicken Nuggets

Einfaches Rezept für gebackene Chicken Nuggets

Eine weitere raffinierte Art, Gemüse zu verstecken, das Kinder oft meiden, wodurch sie einen Geschmack dafür entwickeln und die Nährstoffzufuhr erhöht wird.

Sogar die Erwachsenen werden diese mögen!

 

Chicken Nuggets

Zutaten

500g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt

1/3 Tasse normales Mehl

1 Ei, verquirlt

½  Tasse Milch

1 Tasse glutenfreie Semmelbrösel

2 TL VegEase Karottenpulver

1 Tasse Cornflakes

Zubereitung

Eine Panierstation einrichten.

Mehl mit VegEase mischen, in mit Milch verquirltes Ei tauchen und dann in zerdrückten Cornflakes wälzen.

Auf ein Gitter legen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C 30 Minuten backen.

Als Snack können Sie  eine Dipsauce dazu servieren.

 

Apfel- oder Birnenmus mit VegEase

2 geschälte, entkernte und gehackte Äpfel/Birnen

3 Esslöffel Wasser

Köcheln lassen, bis sie weich sind, dann pürieren.

Einen Teelöffel Ihres VegEase Gemüsepulvers nach Wahl für einen zusätzlichen Nährstoff-Kick unterrühren!